인천 미추홀구 해물탕 맛집 / 풍성해물탕 매운탕,해물탕

풍성해물탕 매운탕,해물탕아구찜 음식을 생각하면 신사동아구찜 골목이나 마산에서 먹었던 아구찜이 생각난다 인천의 물텀벙이 아구로 만든 음식인 줄 몰랐다언제부턴가 먹기 시작한 인천아구찜 생물인가 냉동인가가 맛집을 가르는 기준도 알았다유명했다던 용현동 아구찜 타운에서의 경험도 별로라고 느낄 때 우연히 가게된 숭의동 길손아구찜 진짜였다부들부들한 생살을 먹을 때는 생태탕의 살이 생각난다 특히 비빔밥은 압권이라고 생각한다 아구찜을 꾸역꾸역 다 먹고 물 한 모금 들어가는 것도 부담스러운 포식감에도 자꾸 손길이 가는 것이 이 집 비빔밥이다언제부턴가 살짝 냉동의 입감이 느껴져 굳이 찾아가지 않고 있지만 그래도 인천아구찜의 지존이라는 판정을 내리고 싶다이 후 간혹 아구찜이 먹고 싶어 동네서 사다먹으면 역시 실망 콩나물만 잔..

2020.01.08